Të hash një fëmijë në çdo moshë është dhimbja e kokës së nënës. Especiallyshtë veçanërisht e vështirë me thërrimet që sapo rriten dhe po fitojnë forcë. Prindërit janë përgjegjës për hartimin e një menuje të saktë dhe të ekuilibruar për fëmijën e tyre. Një nga mëngjeset më të shëndetshëm është qulli.
Drithërat më të shëndetshëm
Më e dobishmja dhe e pasur me vitamina dhe mikroelemente mund të quhet qull hikërror. Përmban hekur, kalcium dhe vitamina B. Një avantazh tjetër i padyshimtë i hikërrorit është se ka më pak përmbajtje niseshteje sesa drithërat e tjerë.
Vendi i dytë në vlerësimin e drithërave të shëndetshëm merret me të drejtë nga bollgur. Një pjesë e drithërave e ngrënë nga një foshnjë për mëngjes do t'i sigurojë atij energjinë e nevojshme, pasi gjellë përmban një sasi të konsiderueshme të karbohidrateve. Përveç kësaj, qull ka një efekt të dobishëm në aparatin tretës dhe kontribuon në funksionimin normal të trupit si një e tërë. Nuk duhet të harrojmë se mielli i tërshërës përmban një numër elementësh gjurmë të dobishëm: fosfor, hekur, kalium dhe të tjerë.
Vendin e tretë në renditje e zë qulli i orizit, i cili shërben si një burim i mirë energjie për shkak të përmbajtjes së karbohidrateve. Elementët gjurmë si magnez, kalium, fosfor dhe kalcium janë gjithashtu të pranishëm në qull orizi. E vetmja gjë nga e cila do të varen përfitimet e qullit të orizit nga lloji i drithërave që përdoret për ta përgatitur atë. Rekomandohet të merrni oriz me kokërr të gjatë për të ushqyer një fëmijë, pasi ai përmban më pak niseshte në përbërjen e tij.
Para se t’i jepni fëmijës tuaj një lloj qulli, duhet të mendoni për efektet e tij në sistemin e tretjes. Për shembull, qull hikërror dhe bollgur prodhon një efekt laksativ, por orizi, përkundrazi, forcon dhe mund të shkaktojë kapsllëk tek një fëmijë.
Nëse flasim për drithërat e tjerë, atëherë ato janë më pak të dobishme se ato të renditura më sipër. Në drithërat e tjerë, përmbajtja e niseshtesë është disa herë më e lartë se në hikërror, bollgur dhe oriz, dhe kjo mund të ndikojë negativisht në trupin në rritje. Meqenëse është niseshteja që rrit nivelet e sheqerit në gjak. Nga rruga, nga ky këndvështrim, më e "keqja" është bollgur, e cila më parë konsiderohej si një nga pikat kryesore në menunë e foshnjës.
Si të gatuaj qull për një fëmijë
Pas vitit të parë të lindjes, rekomandohet të kaloni nga drithërat industriale në ushqime shtëpiake. Para se të filloni të gatuani, drithërat duhet të shpëlahen. Pastaj derdhni në ujë të zier dhe gatuajeni, duke e përzier herë pas here, derisa të gatuhet gjysma. Pastaj hidhni qumësht mbi drithërat dhe zieni. Për ta bërë qullin më të shijshëm, mund të shtoni pak sheqer në të, por nëse foshnja ha mirë një pjatë të yndyrshme, atëherë nuk rekomandohet ta mësoni edhe një herë me ëmbëlsira. Mbi të gjitha, zakonet e shijes formohen që nga fëmijëria, dhe sa më vonë fëmija të shijojë ëmbëlsirat, aq më mirë.
