Jeta e një fëmije të vogël është e mbushur me zbulime dhe mrekulli të reja. Gjërat më të zakonshme i shkaktojnë atij kënaqësi dhe habi. Një nënë e dashur përpiqet ta kënaqë fëmijën e saj me diçka, për shembull, një ëmbëlsirë të re. Foshnjat me gji fillojnë të marrin ushqimet e tyre të para plotësuese që në 4 muaj, dhe brenda 6 muajsh menuja e tyre bëhet më e larmishme. Një nga pjatat kryesore që përfshin është qulli.
Karakteristikat e menusë për një fëmijë nga 6 muajsh
Në menunë e një fëmije 6 muajsh, pediatrit rekomandojnë përfshirjen e ushqimeve dhe pjatave të përgatitura prej tyre si:
- gjizë;
- supave;
- qull;
- Mish;
- drithërat.
Të gjithë ushqimet që foshnja merr duhet të grihen me shumë kujdes. Refleksi i përtypjes tek një fëmijë i vogël nuk është zhvilluar ende, kështu që çdo grumbull ushqimi mund të shkaktojë që ai të vjellë.
Deri në moshën 6 muajshe, foshnjat zakonisht kalojnë në pesë vakte në ditë, koha e pushimit midis këtyre vakteve duhet të jetë nga 3, 5 deri në 4 orë, dhe pushimi i natës gjithashtu duhet të merret parasysh, nga rreth 10 në 11 orë.
Qull si një ushqim plotësues për një fëmijë nga 6 muajsh
Nëse fëmija është i shëndetshëm dhe nuk është i prirur ndaj reaksioneve alergjike, atij duhet t'i jepet qull si ushqimi i dytë plotësues. Duhet të bëhet nga drithërat që tolerohen mirë nga fëmijët e vegjël:
- oriz;
- hikërror;
- misri.
Me një nivel të ulët të shtimit të peshës në një foshnjë dhe regurgitim të shpeshtë, qull futet në vend të purees së perimeve, ushqimit të parë plotësues.
Foshnjat fillojnë të gatuajnë qull, një qëndrueshmëri mjaft e lëngshme. Nuk rekomandohet përdorimi i qumështit të lopës për gatimin e vakteve për fëmijë nën 1 vjeç. Zakonisht, drithërat gatuhen me shtimin e qumështit të gjirit ose një formule të adaptuar. Nëse qumështi është intolerant, ato përgatiten mbi ujë.
Për të diversifikuar shijen e qullëve, mund të përdorni pure të gatshme, si dhe fruta të freskëta, të cilat duhet të shtohen në një pjatë për thërrime. Një banane e integruar do të përmirësojë shijen e qullit të orizit, dhe një mollë të integruar - hikërror. Pure kungulli do të theksojë në mënyrë të përkryer shijen e qullit të misrit.
Qull orizi për një fëmijë nga 6 muajsh
Undshtë e padëshirueshme të gatuani qull orizi për një fëmijë nga një kokërr e tërë nga 6 muaj në një vit. Për përgatitjen e tij, është më mirë të përdorni miell orizi. Përdoren përbërësit e mëposhtëm:
- 15 g miell orizi;
- 150 ml ujë;
- 150 ml qumësht të përshtatur;
- 5 g vaj perimesh.
Pasi të vlojë uji, duhet të derdhni me kujdes miell orizi në të në pjesë të vogla. Gatuajini në zjarr të ngadaltë, rreth 10-15 minuta. Qull është holluar me qumësht shumë të nxehtë. E vini të ziejë dhe e lini të ziejë për 5 deri në 10 minuta. Pak pjatë vaj shtohet në pjatën e përfunduar.
Qull hikërror për një fëmijë nga 6 muajsh
Qullja më e njohur dhe e vlefshme për futjen e ushqimeve të para plotësuese është hikërror. Greatshtë e shkëlqyeshme për fëmijët me tendencë alergjie kur përgatiten pa shtuar qumësht.
Grykat duhet të zgjidhen me kujdes, dhe më pas të shpëlahen në ujë të pastër. Derdhni drithërat e përgatitur në ujë të valë. Gatuajini nën kapak në zjarr të ngadaltë për 35 deri në 40 minuta. Drithërat e ziera duhet të fërkohen përmes një sitë, dhe pastaj të hollohen me qumësht të zier në konsistencën e kërkuar. Qull duhet të vlojë dhe të lejohet të ziejë për rreth 4 minuta.
Qull drithëra misri për një fëmijë nga 6 muajsh
Qull misri për një fëmijë nga 6 muaj përgatitet në të njëjtën mënyrë si hikërror. Para procesit të gatimit, këshillohet të thithni drithërat për disa orë në ujë të nxehtë.
Përmasat e sakta të raportit të ujit, drithërave dhe qumështit nuk janë veçanërisht të rëndësishme kur gatuani qull. Konsistenca sillet manualisht duke shtuar qumësht në fund të gatimit.