Djathi i gjizës është një produkt jashtëzakonisht i shëndetshëm. Ai përmban një numër të madh të lëndëve ushqyese që kanë një efekt të dobishëm në shëndetin e fëmijës. Por, si çdo ushqim tjetër, ai duhet të futet në dietën e foshnjës në mënyrë korrekte.
Udhëzimet
Hapi 1
Mosha në të cilën një fëmijë është i gatshëm të konsumojë gjizë përcaktohet individualisht. Por nuk rekomandohet të jepet para 6 muajve, pasi nuk do të ketë përfitim nga kjo, por dëmtimi është mjaft i mundshëm. Një përmbajtje e lartë e proteinave mund të ketë një efekt negativ në funksionin e veshkave, të prishë metabolizmin ose të shkaktojë alergji. Prezantoni djathin e gjizës nga 8-9 muaj, pasi të jeni këshilluar më parë për këtë me pediatrin tuaj të pranishëm.
Hapi 2
Përdorni vetëm gjizën e posaçme të foshnjës që shitet në dyqan, ose gatuajeni vetë, e cila është edhe më mirë. Duhet të jetë domosdoshmërisht pa mbushës. Isshtë e pamundur të ushqehet një fëmijë me gjizë të zakonshme, sepse gjatë prodhimit të tij nuk respektohen normat e veçanta të zhvilluara për ushqimin e foshnjës. Përveç kësaj, gjiza e foshnjës ka një qëndrueshmëri më të butë dhe më uniforme, e cila është shumë e rëndësishme për foshnjat me një aparat përtypës të zhvilluar dobët.
Hapi 3
Kur blini djathë gjizë në një dyqan, lexoni me kujdes rekomandimet për të. Pas kësaj, shtoni edhe disa muaj në datën e treguar në të. Midis gjizave industriale të fëmijëve, ekzistojnë dy lloje - kremoze dhe qumështore. E para përmban një sasi më të madhe të yndyrës dhe lëndëve ushqyese, prandaj rekomandohet t'ia jepni foshnjave që janë nën peshë. Dhe qumësht - për fëmijët mbipeshë.
Hapi 4
Gatuajeni produktin vetë. Hidhni foshnjën ose kefir 1% në një kavanoz të pastër. Vendoseni në një tenxhere me ujë në majë të sobës. Vlim uji për 5 minuta dhe palosim gjizën e marrë nga kefiri në pëlhurën e napës. Pastaj ftohni atë në temperaturën e dhomës dhe jepjani fëmijës.
Hapi 5
Filloni të futni djathë gjizë në dietën e foshnjës me një të katërtën e një lugë çaji një herë në ditë, gradualisht duke e çuar atë në 20-30 g. Deri në vit, sasia e produktit nuk duhet të kalojë 50 g në ditë. Pas dy vjetësh, norma javore e gjizës në dietën e foshnjës duhet të jetë 350 g.
Hapi 6
Pas një viti, filloni ta ushqeni fëmijën tuaj me enët e gjizës, të tilla si tava, ëmbëlsira me djathë ose sufllaqe. Ju gjithashtu mund të filloni me kujdes të jepni gjizë me mbushës, por vetëm me një në të cilin ai nuk është alergjik.