Përkundër shumëllojshmërisë së ushqimit të gatshëm për fëmijë në dyqane, shumë nëna moderne preferojnë të gatuajnë qull vetë. Qull shtëpi hikërror rezulton të jetë veçanërisht e shijshme, ushqyese dhe e shëndetshme.
Është e nevojshme
blender ose mulli kafeje, hikërror, blender, ujë, qumësht, kripë, sheqer
Udhëzimet
Hapi 1
Qulli i hikërror është i shkëlqyeshëm si ushqimi i parë i një fëmije, sepse hikërror nuk përmban gluten dhe është një kokërr me alergji të ulët. Greqishtja përmban hekur, kalcium, fosfor, jod, vitamina të grupit B. Ajo që është e rëndësishme për fëmijët e vegjël që ushqehen artificialisht, hikërror nuk kontribuon në kapsllëk.
Hapi 2
Përgatitni drithëra për qull. Mos merrni drithëra shumë të errët, ato mund të jenë të hidhura. Përdorni drithëra premium. Renditni mbeturinat dhe drithërat e pa rafinuar. Shpëlajeni mirë hikërrorin dhe thani. Grini drithërat e thatë duke përdorur një mulli kafeje ose blender. Drithërat e bluara duhet të jenë midis bollgur dhe miellit. Ju mund të përdorni miell hikërror të gatshëm.
Hapi 3
Merrni 1 lugë çaji miell hikërror ose drithëra të bluar për 100 ml ujë për të përgatitur qull 5% hikërror për ushqimin e parë. Qull duhet të rezultojë të jetë mjaft i lëngshëm. Kur foshnja mësohet me qëndrueshmërinë gjysmë të trashë dhe mëson të hajë nga një lugë, rrit përqendrimin e qullit në 10% - 2 lugë çaji drithëra për 100 ml ujë.
Hapi 4
Derdhni drithërat me ujë dhe gatuajini në zjarr të ngadaltë për rreth 15-20 minuta, duke trazuar vazhdimisht. Ju mund të shtoni qumështin e gjirit në qullën e gatuar të hikërror. Nëse foshnja ushqehet me shishe, mund të shtoni formulë qumështi në qull, të cilin foshnja zakonisht e ha. Mos përdorni kripë për përgatitjen e drithërave për foshnjat.
Hapi 5
Nëse fëmija është më i vjetër se 6-7 muajsh dhe nuk është i prirur ndaj alergjive, gatuaj qull në qumësht me pak yndyrë, të holluar 1: 1, siç bënë nënat dhe gjyshet tona. Bestshtë më mirë të përdorni qumësht të veçantë për fëmijë në pako kartoni për qull për foshnjat.
Hapi 6
Për foshnjat më të mëdha, shtoni krem për foshnje, fruktozë ose sheqer në qullën e përgatitur. Sigurohuni që sheqeri nuk është alergjik ndaj fëmijës tuaj. Shumica e fëmijëve preferojnë drithërat e ëmbël, me aromë qumështi.
Hapi 7
Nëse fëmija juaj ka alergji, përdorni vetëm produkte të aprovuar. Ju mund të shtoni pure nga frutat që foshnja toleron mirë, për shembull, banane ose dardhë, në qullën e pa sheqerosur të përfunduar. Kjo do të përmirësojë shijen e qullit.
