Para ushqimit të parë me ushqimin e foshnjës, prindërit praktikisht nuk kanë probleme. Dhe nga rreth gjashtë muaj, mund të lindin vështirësi. Një nga çështjet e ngutshme është qull për foshnjat. Nëse e gatuani këtë pjatë gabimisht, thërrimet do të kenë probleme të barkut.
Udhëzimet
Hapi 1
Pediatrit rekomandojnë fillimin e ushqimeve plotësuese me drithëra pa gluten - hikërror, oriz dhe misër. Këto drithëra nuk shkaktojnë alergji dhe gjithashtu ndihmojnë në përmirësimin e tretjes. Sidoqoftë, duhet të dini se është e padëshirueshme t'u jepni oriz fëmijëve që kanë kapsllëk. Dhe qull hikërror, përkundrazi, jepet për fryrje dhe probleme me jashtëqitje.
Hapi 2
Pas një viti, bollgur dhe bollgur mund të futen gradualisht në menunë e fëmijëve. Deri në këtë moshë, stomaku i fëmijës nuk është në gjendje të përballojë këto drithëra. Dhe bollgur mund të shkaktojë nekrozë të vileve të zorrëve, si rezultat i së cilës zvogëlohet thithja e lëndëve ushqyese.
Hapi 3
Mos i jepni qull të menjëhershëm foshnjës tuaj. Ato janë bërë nga lëndë të para të përpunuara, kështu që ata humbin pjesën e luanit në përfitimet e tyre. Vlen të blini drithërat më të zakonshëm pa aditivë dhe të bëni qull prej tyre.
Hapi 4
Qull për foshnjat përgatitet në ujë, lëng mishi perimesh, gji ose qumësht special për fëmijë. Undshtë e padëshirueshme të përdoret qumësht lope dhe dhie, i cili tretet dobët nga stomaku delikat i një fëmije gjashtë muajsh. Produkte të tilla të qumështit me yndyrë mund të futen në dietën e foshnjës vetëm nga 9-12 muaj, dhe pastaj, duke i holluar me ujë në një raport 1: 1. Përveç kësaj, nuk rekomandohet të shtoni kripë, sheqer ose mjaltë në qullën e përgatitur. Lëreni fëmijën të mësohet më parë me shijen origjinale të pjatës.
Hapi 5
Lani drithërat tërësisht. Mund ta zhytni orizin në ujë të ftohtë për disa orë. Kullojeni ujin, thajeni pak drithërat dhe më pas bluajeni në një mulli kafeje ose në blender. Ju duhet ta bluani atë jo në miell, por derisa të formohen kokrra të vogla.
Hapi 6
Çdo qull i foshnjës përgatitet në mënyrë rigoroze sipas recetës. Për 100 ml lëng (ujë, lëng mishi perimesh, qumësht gjiri), merret një lugë çaji drithëra të copëtuar. Rezultati është një qull i çrregullt që një fëmijë mund ta gëlltisë lehtë pa përtypur.
Hapi 7
Për të përgatitur qull hikërror, oriz ose misër, drithërat derdhen në ujë të ftohtë. Dhe bollgur dhe bollgur janë zier në ujë të valë.
Hapi 8
Ziej qull në nxehtësi të ulët në mënyrë që lëngu të avullojë gradualisht. Përveç kësaj, pjata duhet të trazohet vazhdimisht për të shmangur djegien. Nuk rekomandohet të përdorni një furrë me mikrovalë ose një shumë gatim për gatimin e drithërave, pasi mënyrat e tyre janë të dizajnuara për gatimin e drithërave në përmasa standarde "të rritur".
Hapi 9
Për të përmirësuar shijen e pjatës, mund t’i shtoni pak qumësht gjiri ose formulë. Pas një viti, qull për fëmijë mund të gatuhet me fruta të thata. Por së pari duhet të kontrolloni nëse fëmija juaj është alergjik ndaj këtij produkti.
