Qull është një nga pjatat që disa njerëz e lidhin fort me fëmijërinë. Për të mos vrarë dashurinë e fëmijës për qull, është shumë e rëndësishme që të gatuhet në mënyrë korrekte, dhe në mënyrë që të dalë jo vetëm e shijshme, por edhe e shëndetshme.
Udhëzimet
Hapi 1
Filloni të futni qull në dietën e foshnjës nga 6 muaj. Si rregull, gjatë kësaj periudhe, fëmijët ushqehen me pure perimesh dhe supa të buta, megjithatë, atyre që pesha e tyre është jashtëzakonisht e vogël duhet t'u jepet gjithashtu qull. Filloni me 1 lugë çaji në ditë, duke rritur gradualisht sasinë, dhe sillni sasinë deri në 100 gram. Futni këtë produkt në mëngjes në mënyrë që gjatë ditës të mund të vëzhgoni reagimin e trupit të fëmijës dhe të kontrolloni nëse ai është alergjik ndaj këtij produkti. Shtë më mirë të pini qull me qumësht gjiri ose ujë të thjeshtë.
Hapi 2
Në ditët e para të ushqimit plotësues, gatuaj qull me një qëndrueshmëri të lëngshme: 5% drithëra për 100 gram ujë. Pas një jave, mund të rrisni vëllimin e drithërave deri në 10% për të njëjtën sasi të lëngshme (ujë ose qumësht). Mos shtoni akoma kripë dhe sheqer.
Hapi 3
Për të gatuar qull për një fëmijë, bluajini drithërat në një mulli kafeje në një gjendje mielli, pastaj hollojeni atë plotësisht në pak ujë dhe derdheni në qumësht ose ujë të valë. Ziejini derisa të zbuten, pastaj fshijini nëpër një sitë. Nuk është e nevojshme të hollohet mielli i drithërave në ujë, por në këtë mënyrë minimizoni rrezikun e shfaqjes së gungave në qull.
Hapi 4
Për gatimin e qullit, jepni përparësi miellit të bollgur dhe hikërror. Ato përmbajnë një sasi të madhe të fibrave dhe vitaminave, të cilat kontribuojnë në funksionimin normal të zorrëve të fëmijës.
Hapi 5
Kur fëmija arrin moshën një vjeçare, nuk ka nevojë të bluaj qull përmes një sitë. Tani detyra juaj do të jetë të dekoroni pjatën disi bukur në mënyrë që të zgjoni interesin dhe oreksin e foshnjës. Ju mund të përdorni manaferrat, frutat dhe frutat e thata si dekorime. Për ta bërë pjatën më të shijshme, shtoni pak mjaltë ose gjalpë.
Hapi 6
Nëse dëshironi, mund të gatuani fëmijën tuaj dhe qull të përzier, për shembull, drithëra dhe perime, me oriz, grurë, spinaq, kungull, presh etj. Ata janë jo vetëm më të shijshëm, por edhe më të shëndetshëm se zakonisht.
