Mënyra më e lehtë do të ishte futja e buckthornit në dietën e fëmijës për ato nëna, fëmijët e të cilave vetë zgjodhën manaferrën. Në këtë rast, ju thjesht duhet të kufizoni fëmijën në disa manaferra për një mostër dhe të shikoni reagimin e trupit, sepse buckthorn deti, për të gjitha përfitimet e tij, nuk është po aq i përshtatshëm për të gjithë.
Buckthorn deti dhe vetitë e tij të dobishme
Fëmijët e shëndetshëm, duke filluar nga 7-8 muaj, do të përfitojnë vetëm nga buckthorn, por ata fëmijë që vuajnë nga sëmundjet e fshikëzës së tëmthit, mëlçisë ose aciditetit të lartë të lëngut të stomakut mund të dëmtojnë vetëm trupin e tyre.
Buckthorn është konsideruar si një nga manaferrat më të dobishëm në Siberi. Isshtë e pasur me vitamina C, A, grupi B, acide dhe tanine. Vlerësohet gjerësisht për aftësinë e tij për të ruajtur jo vetëm shijen, por edhe vetitë e dobishme edhe pas ngrirjes. Me të drejtë mban emrat "mrekulli kokrra të kuqe" dhe "farmaci pyjore". Një nga vetitë më të rëndësishme të buckthornit të detit është imunomodulimi. Përveç kësaj, manaferrat e detit dhe vaji ndihmojnë në çrregullimet metabolike, hipovitaminozën dhe sëmundjet e lëkurës.
Ajo është gjithashtu e aftë të ndihmojë në rikuperimin e një sëmundjeje.
Sidoqoftë, si shumë manaferra të tjerë të shëndetshëm, buckthorn mund të shkaktojë alergji tek një fëmijë nëse hahet në sasi të mëdha. Sidoqoftë, pothuajse çdo produkt mund të jetë një alergjen, që do të thotë se është e pamundur të privosh një fëmijë nga një produkt kaq i shijshëm dhe i shëndetshëm.
Si të ushqeni një buckthorn fëmijë
Ju mund të jepni kokrra të kuqe si në formë të pastër dhe në formën e lëngjeve, pijeve frutore dhe shurupeve. Bothshtë e shijshme dhe e shëndetshme. Manaferra në formën e saj të pastër, për shkak të përmbajtjes së lartë të vitaminës C (në buckthorn, pjesa masive e kësaj vitamine është edhe më e madhe se në frutat agrume) dhe acidet, ka një shije të veçantë. Dhe jo vetëm jo çdo fëmijë, por edhe një i rritur do të pranojë ta hajë atë me sheqer të pa ëmbëlsuar. Por manaferrat mund të sjellin përfitime të mëdha si për zhvillimin e sythave të shijes ashtu edhe për shëndetin e foshnjës pa sheqer. Prandaj, për të mos dekurajuar dëshirën e fëmijës për njohuri, por në të njëjtën kohë për të kontrolluar reagimin e trupit ndaj një produkti të ri, herën e parë është më mirë të kufizoni veten në një ose dy manaferra.
Opsioni i dytë për diversifikimin e menusë së një fëmije me ndihmën e buckthorn është futja e lëngjeve, pijeve frutore dhe shurupeve nga kjo kokrra të kuqe në dietë.
Ekzistojnë dy metoda për përgatitjen e pijeve me fruta: në një rast, gjysmë gotë manaferra dhe sheqer për shije merren për litër ujë. Për të përgatitur pije frutash sipas kësaj recete, është e nevojshme të shtrydhni lëng nga manaferrat, të përzieni me sheqer dhe ujë dhe ta lini të piqet për dy deri në tre orë.
Opsioni i dytë do të kërkojë pak më shumë përpjekje: shtrydhni lëngun nga një gotë manaferra, përzieni bishtajën me një litër ujë dhe krijoni për 5-7 minuta. Pastaj kullojeni, përziejeni me lëng dhe sheqer (gjithashtu për shije), ftohet dhe ia jepni fëmijës.
Kur bëni lëng të buckthorn, mos harroni se është më mirë të hollohet pija në një raport prej 1: 3 për fëmijët nën një vjeç dhe 1: 1 për fëmijët e vegjël më të vjetër. Ju mund të holloni lëngun e buckthorn jo vetëm me ujë, lëng molle, karrote ose rrush pa fara e zezë është përdorur gjithashtu. Për të përgatitur një pije, duhet të derdhni manaferrat e larë me ujë në proporcionin e mëposhtëm: për 1 kilogram manaferra, 2 gota ujë dhe ngrohni në 80 gradë për një orë. Pastaj shtrydhni lëngun.
Për ruajtje, duhet të derdhet në shishe të sterilizuara.
Përndryshe, ju mund të mësoni se si të bëni shurup buckthorn. Për këtë, një litër lëng buckthorn përzihet me 1, 2–1, 5 kg sheqer, nxehet në 50 gradë dhe sheqeri tretet plotësisht. Në asnjë rast nuk duhet të zieni shurupin. Mund të pini me çaj ose thjesht të holloheni me ujë për fëmijët nga një vjeç e gjysmë.
