Pajisjet dhe kompletet moderne të ushqyerjes me gji i lejojnë nënat të shprehin dhe ruajnë qumështin në frigorifer ose ta ngrijnë atë. Kjo është shumë e përshtatshme nëse nuk keni mundësi të jeni vazhdimisht me fëmijën tuaj. Por është gjithashtu e nevojshme të ngrohni qumështin e gjirit në mënyrë korrekte në mënyrë që të parandaloni humbjen e vetive të dobishme.
Udhëzimet
Hapi 1
Edhe nëse e ngrini qumështin e gjirit të sapo shprehur në enë sterile dhe e ruani atë në mënyrë korrekte, vetitë e dobishme për imunitetin mund të humbasin nëse nuk nxehen siç duhet. Prandaj, është veçanërisht e rëndësishme të dini se si të shkrini dhe të ngrohni siç duhet qumështin e gjirit. Mësojeni këtë dados ose të dashurve që do të ushqejnë fëmijën në mungesë tuaj.
Hapi 2
Mos e ngrohni qumështin e freskët të shprehur nëse është ruajtur në temperaturën e dhomës. Qumështi i gjirit qëndron i freskët për 4-6 orë. Nxehtësia e qumështit nga frigoriferi në një banjë uji në 37 ° C. Mund të përdoret një ngrohës i ushqimit për fëmijë.
Hapi 3
Nëse qumështi është ngrirë, hiqeni enën nga ngrirja, lajeni me ujë të ngrohtë të rrjedhshëm për të hequr depozitat e acarit dhe futeni në frigorifer. Importantshtë e rëndësishme që shkrirja të jetë e qetë dhe graduale. Një rënie e mprehtë e temperaturës mund të çojë në humbjen e vetive të dobishme të qumështit, një ndryshim në shijen dhe ngjyrën e tij.
Hapi 4
Nëse keni nevojë për qumështin e gjirit urgjentisht, vendosni një enë ose qese të ngrirë në një tenxhere me ujë të ngrohtë. Llokoçis qumështin në enë herë pas here për ta shkrirë në mënyrë të barabartë. Nëse qumështi juaj i gjirit është i ngrirë në një shishe, mund ta ngrohni përsëri në një ngrohës elektrik për ushqim për fëmijë.
Hapi 5
Pas shkrirjes, derdhni qumështin e gjirit në një shishe të pastër ushqimi dhe ngrohni në temperaturën e dëshiruar. Qumështi i shkrirë i gjirit mund të përdoret për prodhimin e drithërave të menjëhershëm për fëmijët, të shtuar në puret e perimeve.
Hapi 6
Mos përdorni kurrë një furrë me mikrovalë për të ngrohur qumështin e gjirit ose për ta zierë atë! Të gjitha pronat e dobishme do të humbasin nga kjo. Përveç kësaj, shija dhe aroma e qumështit të gjirit mund të ndryshojë.
Hapi 7
Mos u shqetësoni nëse vëreni se qumështi juaj i gjirit i shkrirë dhe i ngrohur përsëri ka shije dhe ngjyra pak më të ndryshme. Bebet zakonisht nuk shqetësohen për këtë.
Hapi 8
Ruani qumështin e shkrirë në një frigorifer në një enë sterile për jo më shumë se 5-7 ditë. Asnjëherë mos e rifreskoni qumështin e gjirit pasi mund ta prishë atë.
