Në jetën e një nëne të re, mund të ndodhin situata në të cilat ushqyerja me gji është e pamundur: një dalje urgjente në punë, një udhëtim, provime, probleme shëndetësore, etj. Ju mund të kurseni qumështin tuaj të shprehur për të ndihmuar fëmijën tuaj të mbetet pa ushqim të vlefshëm.
Zgjedhja e pjatave
Kontejnerët prej qelqi dhe kontejnerët e bërë nga plastika transparente janë të përshtatshme për ruajtjen e qumështit të gjirit të shprehur. Enët e zgjedhura duhet të sterilizohen. Për ta bërë këtë, enët lahen fillimisht me detergjentë dhe furça, dhe pastaj sterilizohen duke përdorur pajisje speciale sterilizuese, ujë të vluar ose avull. Shumë prodhues të pompave të gjirit shesin enë speciale për ruajtjen e qumështit që përshtaten me pompën e gjirit - kjo është shumë e përshtatshme.
Vendi dhe koha e magazinimit
Qumështi i gjirit mund të ruhet në dhomë (në 18-20 gradë), në frigorifer dhe në frigorifer. Periudha e magazinimit varet nga vendndodhja e zgjedhur.
Qumështi mund të ruhet në temperaturë dhome për rreth 6 orë, por është më mirë të ndërmerrni rreziqe dhe ta mbani qumështin në një vend më të freskët. Nëse frigoriferi është rreth 4 gradë Celsius, atëherë qumështi mund të ruhet deri në 8 ditë.
Magazinimi në ngrirje është krijuar për një periudhë më të gjatë: në minus 5 gradë, ruajtja është e mundur deri në 6 muaj, në një temperaturë prej minus 20 gradë në vit.
Përdorimi i qumështit të gjirit të ngrirë. Kontejnerët e qumështit duhet të kenë informacion në lidhje me datën dhe kohën e ngrirjes. Një pjesë e qumështit duhet të shkrihet në faza - së pari në frigorifer, pastaj në temperaturë dhome dhe më pas të nxehet në jo më shumë se 37 gradë. Ndryshimet në ngjyrë dhe erë mund të vërehen pas shkrirjes, por nëse aroma nuk është shumë e fortë, atëherë kjo është normale. Qumështi nuk guxon të ngrihet dy herë.