Sigurimi i fëmijëve të vegjël me ushqim falas rregullohet nga organet e qeverisjes vendore. Secili rajon ka rregullat e veta për marrjen e ushqimit falas për fëmijë dhe ligjet që rregullojnë sasinë e produkteve të lëshuara, në veçanti, produktet e qumështit.
Në pranimin e parë të foshnjës tek pediatri, prindërit janë të detyruar të ofrojnë një recetë për pikën e shpërndarjes së qumështit. Pika të ngjashme ekzistojnë në të gjithë Rusinë dhe në jetën e përditshme quhen thjesht "kuzhina e qumështit". Sidoqoftë, të gjitha rajonet vendosin kushtet e tyre për lëshimin e produkteve të qumështit.
Kush kërkohet të lëshojë receta për një kuzhinë qumështi?
Të gjithë fëmijët kanë të drejtë të marrin ushqim në pikat e shpërndarjes së qumështit. Kjo nuk varet nga shëndeti i foshnjës, ose nga mënyra e ushqyerjes së tij, ose nga ndonjë indikacion tjetër mjekësor.
Nëse, kur vizitoni një klinikë për fëmijë, mjeku nuk ju ofron të shkruani një recetë të tillë, atëherë sigurohuni që ta ngrini vetë këtë çështje. Nëse mjeku refuzon, ju tashmë mund të kontaktoni stafin më të lartë të poliklinikës ose departamentin e shëndetësisë.
Për shembull, në Moskë, ushqimi për fëmijë u lëshohet të gjithë fëmijëve me regjistrim të përhershëm ose të përkohshëm, nga momenti i lindjes deri në moshën dy vjeç.
Lëshimi kryhet çdo 2 ditë, saktësisht sipas recetave. Një parakusht është që të merrni një recetë të re nga pediatri juaj lokal çdo muaj deri më 20.
Çfarë jepet në kuzhinën e qumështit në mosha të ndryshme
Asortimenti i produkteve të shpërndara në pikat e shpërndarjes së qumështit varet nga mosha e fëmijës dhe, si rregull, ndryshon deri në gjashtë muaj dhe më pas.
Fëmijëve nga lindja deri në një vit të jetës në kuzhinën e qumështit duhet t'u jepen përzierje të qumështit të thatë dhe të thartuar.
Sipas ligjeve të kryeqytetit, një foshnje nën moshën 6 muajsh i jepet një përzierje qumështi e thatë dhe e thartuar. Për më tepër, përzierja e thatë lëshohet më pak me kalimin e kohës, dhe qumështi i thartuar - më shumë.
Në muajin e parë të jetës së një fëmije, ju mund të merrni 6 thasë me të thatë dhe 1 thasë me përzierje qumështi të thartuar në ditë, nga 2 në 4 muaj - 5 qumësht të thatë dhe 2 të thartuar, nga 5 në 6 - 3 qumësht të thatë dhe 2 të thartuar.
Pas gjashtë muajsh, sasia e përzierjes së thatë të shpërndarë zvogëlohet në 2 thasë në ditë, duke filluar nga 8 muaj dhe qumështi i thartuar - në 1, duke filluar nga 7 muaj. Në të njëjtën kohë, nga gjashtë muaj ata japin një përzierje tjetër të qumështit të thartuar për fëmijët më të rritur.
Duke filluar nga 5-7 muaj, përveç këtyre produkteve, ju gjithashtu mund të merrni qumësht, gjizë dhe kefir. Të gjitha këto produkte të qumështit për fëmijë shpërndahen 1 qese ose paketë në ditë.
Duke filluar nga 5-7 muaj, qumështi, gjizë dhe kefir shtohen në produktet e lëshuara në kuzhinën e qumështit, të cilat mund të merren derisa fëmija të mbushë moshën dy vjeç.
Pas një viti, është e mundur të merrni vetëm qumësht, kefir dhe gjizë në kuzhinat e qumështit. Shpërndarja e përzierjeve ndalet kur fëmija mbush moshën 12 muajshe.
