Pure kungulli është një produkt që mund të përfshihet në dietën e një foshnje si një ushqim plotësues nga të parët. Ai plotëson tre kërkesa themelore: sigurinë, tretshmërinë e lehtë dhe dobinë.
Përfitimet e purees së kungullit
Pureja e perimeve të kungullit është shumë e mirë për foshnjat. Kungulli është një perime që pasurohet me lëndë ushqyese dhe vitamina B. Kungulli përmban hekur, kalcium, kalium dhe magnez. Edhe gjatë trajtimit të nxehtësisë, ajo ruan të gjithë përbërjen e saj të fortifikuar. Pure kungulli është delikate, e ëmbël dhe fëmijëve u pëlqen. Ushqimi plotësues me këtë produkt jo vetëm që do të jetë i dobishëm, por edhe i kënaqshëm.
Si të bëni pure kungulli
Para se të bëni pure patatesh, kungulli duhet të lahet dhe pastrohet plotësisht dhe të hiqen farat. Pulpa e tenderit mund të pritet në kube të mesme. Ka dy mënyra për të gatuar kunguj. Zhytuni në ujë të valë dhe gatuajeni për 30 minuta, ose vendoseni në një kazan të dyfishtë për një orë. Opsioni i dytë është i mirë sepse kungulli ruan ëmbëlsinë e saj dhe mbetet më i shijshëm sesa pas gatimit në ujë. Pasi kungulli të ketë zier, duhet të ftohet në 30-40 ° C. Bettershtë më mirë të bluani pjesët e kungullit të zier me një blender në mënyrë që masa të jetë homogjene dhe pa gunga. Në kunguj të zier dhe të copëtuar, mund të shtoni një lugë vaj ulliri, qumësht gjiri ose formulë që foshnja juaj zakonisht ha. Mund të shtoni pak të verdhë veze. Nuk ka nevojë të ëmbëlsohet kungulli. Naturallyshtë natyrshëm e ëmbël dhe saharoza e tepërt mund të jetë e dëmshme për një fëmijë të vogël.
Si të prezantojmë ushqime plotësuese
Për ushqimin e parë, drithërat pa qumësht ose perimet natyrore janë më të mirat. Kungulli mund të jetë njëri prej tyre. Pureja delikate e perimeve absorbohet lehtësisht nga sistemi i tretjes së foshnjës. Importantshtë e rëndësishme të mbani mend se ushqimet e reja futen në dietë një nga një. Ata ushqyen një, panë për disa ditë, prezantuan një tjetër. Futja e njëkohshme e disa produkteve në të njëjtën kohë mund të shkaktojë një reaksion alergjik, mbingarkesë sistemin e tretjes dhe prish metabolizmin. Gradualisht, pureja e kungullit mund të kombinohet me drithëra dhe fruta. Më vonë mund të përdoret si pjatë anësore për mish.
Ushqimi plotësues kërkon kujdes të veçantë në mënyrë që të mos mbingarkohet sistemi i tretjes. Në varësi të moshës së foshnjës, ju vendosni normën e ushqimeve plotësuese, në 4-5 muaj kjo normë është 1-2 lugë. Gradualisht, sasia e pure rritet. Pas një muaji, foshnja mund të hajë deri në 100 gram kungull në ditë.
Shtë më mirë të futni kunguj në dietën e foshnjës nga 5 muaj. Nëse fëmija është i prirur ndaj alergjive, atëherë është më mirë të shtyni njohjen me kunguj deri në 8 muaj.
