Qumështi është një pije tepër e vlefshme dhe e shëndetshme për ushqimin e fëmijëve, përmban një sasi të madhe kalciumi. Sidoqoftë, shumë prindër janë të shqetësuar për kohën e futjes së tij në dietën e foshnjës.
Çfarë thonë pediatrit
Shumica e mjekëve pediatër njëzëri deklarojnë se qumështi i lopës mund të shtohet në listën e ushqimit të fëmijëve derisa të arrijnë moshën 1 vjeç. Deri në atë kohë, ushqimi kryesor i foshnjës është qumështi i nënës, i cili përmban të gjitha vitaminat dhe mineralet e nevojshme. Nëse ushqimi natyror është i pamundur, foshnjës i jepet një përzierje e adaptuar. Qumështi i lopës ose i dhisë nuk mund të jetë kurrë një alternativë ndaj formulës.
Necessaryshtë e nevojshme të futet qumështi në dietën e fëmijës gradualisht dhe me shumë kujdes, duke vëzhguar me kujdes reagimin e foshnjës ndaj produktit të ri. Fakti është se proteina e qumështit është shumë alergjike dhe mund të shkaktojë reagime të ndryshme të sistemit imunitar të një organizmi akoma të papjekur.
Cilin qumësht të zgjedhësh
Rekomandohet të ushqeheni fëmijët nën tre vjeç me produkte të specializuara për ushqimin e fëmijëve. Prandaj, nuk duhet të filloni njohjen me thërrimet e qumështit të lopës duke blerë një pije të tërë të pasterizuar. Në fillim, jepni përparësi një qumështi të veçantë të destinuar për fëmijë. Aktualisht, një numër i madh i prodhuesve të qumështit kanë ushqim për fëmijë në asortimentin e tyre. Kur fëmija juaj të jetë 3 vjeç, provoni të ofroni qumësht të plotë.
Falë procesit të pasterizimit ose ultra-pasterizimit, qumështi pastrohet nga mikrobe të ndryshme.
Qumësht dhie
Sipas besimit popullor, qumështi i dhisë mund t'i jepet një fëmije që nga ditët e para të jetës. Ministria Ruse e Shëndetësisë e hedh poshtë këtë dhe ofron informacione të tjera. Qumështi i dhisë përmban kazeinë kryesore të proteinave. Shtë mjaft e rëndë që trupi të thithë. Prandaj, para se fëmija të mbush 2 vjeç, dhe trakti i tij gastrointestinal nuk bëhet më i fortë, nuk rekomandohet të futet pija në fjalë në dietën e tij.
Qumështi i dhisë mund të çojë në anemi tek një foshnjë nëse jepet në një moshë shumë të hershme.
Përveç proteinave, qumështi përmban yndyrna. Yndyrat e qumështit të dhisë treten shumë më shpejt dhe më lehtë sesa yndyrat e qumështit të lopës. Prandaj, shpesh ndodh që fëmijët që janë alergjikë ndaj qumështit të lopës të tolerojnë mirë dhinë.
Përfitimet e qumështit
Një pije e shëndetshme përmban jo vetëm kalcium. Qumështi është gjithashtu i pasur me magnez, proteina dhe vitamina A, D dhe grupi B: B2 dhe B12. Në mënyrë që përfitimet e qumështit të jenë të prekshme, është e nevojshme që foshnja të pijë të paktën 350 ml të pijeve në ditë. Po aq të dobishëm janë derivatet e qumështit: qumësht i pjekur i thartuar, kefir, gjizë, kos natyral dhe djathëra.
