Kërpudhat janë një produkt shumë i dobishëm për trupin e njeriut, ato përmbajnë një sasi të madhe të fibrave, proteinave dhe elementëve të ndryshëm të gjurmës që janë të nevojshme për shëndetin. Sidoqoftë, nuk ia vlen të ushqeheni fëmijë të vegjël me kërpudha, pasi ato mund të jenë të rrezikshme për ta.
Pse të kemi kujdes me kërpudhat?
Tretja e fëmijës nuk është ende mjaft e përsosur për të tretur kërpudhat pa pasoja. Trupat e fëmijëve nuk prodhojnë sasinë e kërkuar të enzimave për të përpunuar proteinën që gjendet në kërpudha. Prandaj, një fëmijë mund të helmohet edhe nga kërpudha të ngrënshme që janë absolutisht të sigurta për një të rritur. Helmimi i tillë është shumë i vështirë, nga njëqind fëmijë të helmuar nga kërpudhat, gjashtë vdesin dhe rreth tridhjetë marrin sëmundje të rënda që çojnë në paaftësi.
Kërpudhat e kapelës mbledhin përbërje të metaleve të rënda të rrezikshme që mund të ndikojnë në trupin e fëmijës edhe në sasi të vogla. Kombinimi i disa substancave të rrezikshme mund të shkaktojë pasoja serioze, kështu që nuk duhet të blini kërpudha nga gjyshet e paverifikuara në tregje, t'i grumbulloni ato në pyjet pranë rrugëve dhe autostradave.
Nënat infermierore duhet të përmbahen nga ngrënia e kërpudhave të egra. Në disa raste, dihet që toksinat në qumësht shkaktojnë helmim tek foshnjat.
Verë të nxehtë të lagësht ose thatësirë e zgjatur çojnë në faktin se metabolizmi i kërpudhave ndryshon, që do të thotë se përbërja e tyre gjithashtu ndryshon. Ata fillojnë të grumbullojnë toksina në doza që janë të padëmshme për të rriturit. Sidoqoftë, të njëjtat doza mund të ndikojnë në mënyrë të pakthyeshme në trupin e fëmijës.
Nutricionistët besojnë se grupi i moshës më të ulët për futjen e kërpudhave në dietë është shtatë vjet. Nga kjo moshë, ju mund t'i ushqeni fëmijët me kërpudha të provuara ose kërpudha goca deti. Deri në moshën shtatë vjeç, edhe kërpudhat plotësisht të sigurta mund të shkaktojnë pasoja të pakëndshme, pasi sistemi i tretjes nuk mund t'i përballojë ato.
Përveç që janë të vështira për tu tretur dhe thithur, disa kërpudha mund të shkaktojnë alergji të rënda. Kjo vlen kryesisht për rusulën.
Helmimi nga kërpudhat
Nga momenti i helmimit deri në shfaqjen e simptomave të para, mund të duhen nga një deri në nëntë deri në dhjetë orë. Së pari, ka dhimbje të mprehta në zonën e stomakut, pastaj ndodhin të përziera, të vjella dhe diarre, e cila shkakton dehidrim. Lëkura e foshnjës bëhet e zbehtë në mënyrë të natyrshme, gishtat dhe buzët bëhen blu. Pastaj filluan dhimbje koke të tmerrshme. Konfiskimet mund të fillojnë. Pas shfaqjes së simptomave të para, është shumë e rëndësishme të thërrisni një ambulancë. Para ardhjes së mjekëve, fëmijës duhet t'i jepet ujë i ngrohtë, të përpiqet të provokojë të vjella për të pastruar stomakun nga toksinat. Pas kësaj, duhet t'i jepni fëmijës qymyr të aktivizuar. Trajtimi i mëtejshëm duhet të kryhet në departamentin e toksikologjisë.
