Kur pediatri lejon fëmijën të prezantojë ushqime plotësuese, ai e fut nënën në listën e perimeve dhe frutave që mund të shkaktojnë alergji. Kungulli nuk është në listën e këtyre produkteve. Në shumicën e rekomandimeve, ai vjen si një produkt hipoalergjik. Por herë pas here ka mesazhe alarmante nga nënat që foshnja, pas futjes së kungullit në ushqime plotësuese, ka simptoma të alergjisë.
A mund të shkaktojë alergji kungulli?
Kungulli përmban aq shumë lëndë ushqyese dhe vitamina, saqë mund të konsiderohet një lider midis perimeve dhe frutave të tjerë, edhe pse në fakt është një kokrra të kuqe. Fibrat e saj delikate janë ideale për dietën e fëmijës. Patatet e prera dhe qulli me kungull janë të shijshme, dhe fëmijët i hanë ato me kënaqësi. Unë do të doja ta ushqeja fëmijën sa më shpejt që të ishte e mundur me këtë produkt të shijshëm dhe shumë të dobishëm.
Edhe pse kungulli është një produkt i padëmshëm për shumicën e foshnjave, është e dobishme të jeni të kujdesshëm. Kjo është veçanërisht e vërtetë për fëmijët të cilët tashmë kanë shfaqur reaksione alergjike në formën e diatezës ose dermatitit atopik.
Cili është shkaku i alergjisë nga kungulli
Besohet se dy faktorë mund të shkaktojnë alergji ndaj kungullit: një përmbajtje e shtuar e karotenoidëve dhe proteina f225, një alergjen individual i kungullit.
Karotenoidet rrisin imunitetin, kanë një efekt të dobishëm në shikim, janë antioksidantë natyralë dhe marrin pjesë në prodhimin e vitaminës A. Por, duke u grumbulluar në trup, këto dy përbërës mund të jenë fajtorët e alergjive.
Proteina f225 është një alergjen individual. Dhe nëse një fëmijë ka një intolerancë ndaj kësaj proteine, atëherë trupi do të fillojë të prodhojë intensivisht antitrupa ndaj një proteine të huaj. Si rezultat, konsumi i kungullit do të shkaktojë një reaksion tipik alergjik tek foshnja: skuqje, skuqje të lëkurës, kruajtje.
A është kungulli gjithmonë fajtor
Nëse i keni dhënë fëmijës tuaj pure kungulli nga një kavanoz dhe pas kësaj keni vërejtur simptoma të alergjisë, analizoni përbërjen e përbërësve që përbëjnë produktin. Arsyeja mund të jetë në to.
Kungulli krijon kimikate nga plehrat. Nëse prodhuesit e paskrupullt i abuzuan ata gjatë kultivimit, atëherë përqendrimi mund të jetë i lartë. Atëherë shkaku i alergjisë nuk është kungulli, por veprimi i këtyre kimikateve. Në çdo rast, duhet të sqarohet.
Për të përcaktuar intolerancën individuale ndaj proteinave të kungujve f225, bëhet një test gjaku. Ai do të zbulojë praninë e antitrupave ndaj kësaj proteine.
Nëse manifestimet e alergjive janë të vogla, atëherë në shtëpi mund të zbuloni gjithashtu nëse kungulli është fajtor. Reagimi zakonisht shfaqet brenda disa orësh. Nëse vëreni simptoma, hiqni kungullin nga dieta juaj. Pas një muaji, prezantoni përsëri enët me kungull. Kur e bëni këtë, mos përdorni pure të konservuar. Shtë e këshillueshme që të bëni vetë purenë tuaj nga kungulli i rritur pa përdorimin e plehrave kimikë. Nëse simptomat rishfaqen, atëherë kungulli është fajtor.
Për shkak të frikës së pabazuar, ju nuk duhet ta privoni fëmijën tuaj nga ky produkt i shijshëm dhe i shëndetshëm. Thjesht duhet ta fusni atë në mënyrë korrekte dhe me kujdes në ushqime plotësuese. Nuk ka nevojë të ushqeheni me kungull tuaj çdo ditë vetëm sepse është shumë e shëndetshme. Masa është e mirë në gjithçka.
