Sipas biologëve, shalqiri është një lloj manaferrash tepër i shëndetshëm dhe i shijshëm. Por a është po aq i dobishëm për të rriturit dhe fëmijët? Pediatrit kanë mendimin e tyre në lidhje me pyetjen prindërore, në cilën moshë mund t'i jepet një shalqi një fëmije.
Udhëzimet
Hapi 1
Pjesë të vogla të shalqirit mund t'i jepen foshnjës nga një vjeç. Për herë të parë, ju mund t'i jepni fëmijës tuaj një shije të lëngut të shalqinit të shtrydhur nga tuli i kokrrës së kuqe përmes qeses me napë. Ose përzieni atë me lëng molle të zakonshëm të fëmijës suaj. Jepini lëng shalqini nga 1-2 lugë gjelle në ditë, duke rritur këtë vëllim me kalimin e kohës.
Hapi 2
Mos insistoni që fëmija të hajë një copë shalqi nëse nuk i duket e shijshme dhe fëmija me kokëfortësi refuzon një produkt të ri në dietë.
Hapi 3
Sigurohuni që kokrra e kuqe të jetë pa nitrate para se t’i jepni shalqin fëmijës tuaj. Prania e enzimave të rrezikshme në shalqi tregohet nga ngjyra shumë e kuqe e tulit, farat e bardha midis vija të zeza, të verdha midis tulit rozë ose të kuq.
Hapi 4
Blej shalqi nga njerëzit që, e dini, e rritën atë në shtëpinë e tyre të fshatit. Përndryshe, ju mund të blini një shalqi në treg, por pas mesit të gushtit, pasi shalqinjtë shumë të hershëm zakonisht janë të ngopur me nitrate dhe plehra kimikë. Por mos merrni shalqirin e shitur afër rrugës, pasi gazrat e shkarkimit nga makinat kanë aftësinë të depërtojnë në lëvoren e shalqirit.
Hapi 5
Para se ta trajtoni fëmijën tuaj me shalqi, pije manaferrat tërësisht në ujë të ngrohtë me një furçë. Jepni fëmijës tul nga mesi i kokrrës së kuqe, pasi që shumica e nitrateve (nëse ka) në shalqi është e pranishme nën lëkurë deri në 3 cm të thellë.
Hapi 6
Për fëmijët nga një deri në dy vjeç, jepni tul shalqi jo më shumë se 50 g. Fëmijëve nga dy deri në tre vjeç mund t'u jepen 100 g shalqi në ditë. Dhe për ata fëmijë që janë mbi tre vjeç - 150 g në ditë.
Hapi 7
Kontrolloni nëse ka ndonjë farë në copat e tulit të shalqinit që i ofroni fëmijës tuaj. Fëmija lehtë i gëlltitet, pa i vërejtur dhe mund t'i mbyt ato.