Sheqeri është thelbësor për funksionimin e duhur të trupit, glukoza përfshihet në proceset metabolike, përmirëson funksionin e trurit. Veryshtë shumë e rëndësishme që fëmijët të marrin sheqer të mjaftueshëm, i cili gjendet natyrshëm në shumë ushqime. Por ëmbëlsirat me sheqer të rafinuar janë të dëmshme për trupin e fëmijës.
Të gjithë fëmijët e duan shijen e ëmbël dhe të ëmbël sinjalizon trupin se ka shumë karbohidrate në produkt, të cilat absorbohen shpejt dhe sigurojnë shumë energji. Natyra ka rregulluar receptorët njerëzorë në një mënyrë të tillë që atij i pëlqen shija e frutave, mjaltit dhe ushqimeve të tjera të ëmbla. Por ajo nuk e parashikoi që me kalimin e kohës, një person do të mësojë të marrë sheqer në formën e tij të pastër. Ushqimet me sheqer të rafinuar nuk janë gati aq të shëndetshme sa frutat. Për më tepër, në sasi të mëdha ato dëmtojnë trupin, prishin metabolizmin, çojnë në zhvillimin e sëmundjeve të rënda dhe shkaktojnë depozita yndyre.
Prandaj, përgjigja në pyetjen nëse fëmijët kanë nevojë për sheqer do të jetë e paqartë: një fëmijë patjetër që ka nevojë për sheqer, por vetëm atë që përmbahet në ushqime të shëndetshme. Dhe sheqeri i rafinuar në përbërjen e ëmbëlsirave, ëmbëlsirave, akullores ose reçelit është i dëmshëm për fëmijët në të njëjtën mënyrë si të rriturit. Dhe nëse është e pamundur të eliminohen plotësisht këto produkte, atëherë këshillohet që të zvogëloni konsumin e tyre në minimum.
Mjekët nuk rekomandojnë dhënien e ushqimeve me sheqer tek foshnjat nën një vjeç.
Sheqer i shëndetshëm për fëmijë
Sheqeri gjendet në shumë ushqime: fruta, fruta të thata, perime, mjaltë, arra. Në moshën një vjeç, një ushqim i tillë është jo vetëm i mundur, por gjithashtu duhet t'u jepet fëmijëve në mënyrë që trupi të marrë sasinë e kërkuar të glukozës. Bananet, rrushi, dardha, kivi dhe fruta të tjera përmbajnë një sasi të madhe lëndësh ushqyese. Ju mund të embelsoni qull ose pjata të tjera me mjaltë, rrush të thatë ose copa frutash të thata. Mos kini frikë se një ushqim i tillë nuk do të duket aq i ëmbël për një fëmijë - nëse ai nuk ka ngrënë ende produkte me sheqer të pastër në përbërje, domethënë nuk është mësuar me një shije shumë të pasur të ëmbël, atëherë ëmbëlsuesit natyral shijen e tij
Hematogjeni është një tjetër ëmbëlsi e dobishme, kjo shirit përmban proteina, yndyrna, karbohidrate, vitamina dhe minerale, si dhe hekur, i cili rrit nivelin e hemoglobinës në gjak.
Cilat ëmbëlsira janë të dëmshme për fëmijët
Të gjitha produktet me sheqer të rafinuar në përbërje nuk janë të nevojshme për trupin e njeriut, sasia e glukozës në to është aq e madhe sa është e panevojshme dhe çon në çrregullime metabolike dhe shfaqjen e kariesit. Smbëlsirat ndërhyjnë në thithjen e vitaminave dhe mineraleve të nevojshme në fëmijëri, ato çojnë në peshë të tepërt, sëmundje të traktit gastrointestinal dhe diabet. Prandaj, fëmijët nuk këshillohen të japin çokollatë, ëmbëlsira, ëmbëlsira, reçel, biskota dhe ëmbëlsira të ngjashme.
Disa dekada më parë, kariesi në një fëmijë tre ose katër vjeç konsiderohej një rast i jashtëzakonshëm, por sot është një sëmundje e zakonshme tek fëmijët.
Besohet se një dietë e tillë është shumë e rreptë për një fëmijë, por nëse u jepni fëmijëve mjaft fruta, mjaltë dhe ushqime të tjera të shëndetshme dhe të ëmbla dhe i lejoni të hajë ndonjë produkt të dëmshëm sa më vonë të jetë e mundur, atëherë do të befasoheni kur të shihni se fëmija është plot me gjithçka. një karamele dhe madje e konsideron atë shumë të ëmbël. Sheqeri është i varur nga shija me sheqer dhe sa më shumë të ëmbël t’u jepni fëmijëve tuaj, aq më shumë ata duan më shumë dhe aq më pak të ëmbla duken ushqimet e tjera.
