Efekti i të ushqyerit të një fëmije në moshë të hershme mund të ndërmjetësohet nga mbipesha në moshën e rritur, pasi ky është një faktor rreziku për hipertensionin. Ushqyerja me gji (Ushqyerja me gji) krijon vetëm një efekt të moderuar mbrojtës kundër peshës së tepërt të trupit në moshën e rritur, prandaj, një efekt i rëndësishëm përmes këtij mekanizmi nuk ka gjasa.
Nivelet e kolesterolit total dhe lipoproteinës janë një faktor i rëndësishëm në rrezikun kardiak. Besohet se këta tregues mund të programohen nga ngjarje që nga fëmijëria e hershme, veçanërisht intensiteti i rritjes dhe ushqimit në foshnjëri.
Analiza e kësaj marrëdhënie tregoi se niveli mesatar i kolesterolit total në foshnjëri ishte më i lartë tek fëmijët që ishin në HB, por tek të rriturit që ushqeheshin me gji, ishte më e ulët. Në meta e OBSH-së, e cila përfshinte 23 nga 37 botime të njohura për këtë temë, nuk u gjet fare lidhje midis hepatitit B dhe niveleve të kolesterolit në një moshë të mëvonshme, e cila është për shkak, veçanërisht e heterogjenitetit të këtyre studimeve, shkaktuar kryesisht nga diferenca në moshë. E megjithatë, gjatë analizimit të të dhënave për të rriturit mbi 19 vjeç, doli se niveli mesatar i kolesterolit tek njerëzit që ushqeheshin me gji ishte 0.18 mmol / l më i ulët se ai i atyre që ushqeheshin artificialisht. Kur analizohen të dhëna të ngjashme për fëmijë dhe adoleshentë, nuk u gjet asnjë lidhje e rëndësishme statistikisht. Analiza e mëtejshme e nëngrupeve tregoi se nivelet e kolesterolit ishin më të ulëta kur HS zgjati më shumë se 3 vjet, por rezultatet nuk ishin statistikisht të rëndësishme. Kjo meta-analizë tregon se lidhja midis niveleve të HB dhe kolesterolit varet nga mosha. Në fëmijët dhe adoleshentët, efekti i HS në këtë tregues nuk u vërejt, por niveli i kolesterolit tek të rriturit që ushqeheshin me gji ishte më i ulët dhe arriti në 5.7 mmol / l, që ishte 3.2% më i ulët sesa tek ata që ushqeheshin artificialisht.
Mekanizmat e mundshëm të mbrojtjes.
Përmbajtja e kolesterolit në qumështin e gjirit është dukshëm më e lartë se ajo që gjendet në shumicën e zëvendësuesve komercial të qumështit të gjirit. Marrja e lartë e kolesterolit në foshnjëri mund të ketë një efekt afatgjatë të programimit të sintezës së kolesterolit nga rregullimi i ulët i hidroksimetil-glutaril-koenzimës A (HMG-CoA). Kjo hipotezë mbështetet nga studimet eksperimentale në të cilat ekspozimi i lartë ndaj kolesterolit tek kafshët e reja u shoqërua me një ulje të niveleve të kolesterolit në gjak në një moshë të mëvonshme. Kështu, programimi i profilit lipidik të kolesterolit të lartë në qumështin e gjirit është propozuar të konsiderohet si një mekanizëm i mundshëm i shoqërimit midis kohëzgjatjes së hepatitit B dhe kolesterolit të ulët në një moshë të mëvonshme.
