Ushqimi i duhur është një nga kushtet kryesore për një shtatëzani të suksesshme dhe shëndetin e foshnjës. Kjo është arsyeja pse menuja ditore e nënës së ardhshme duhet të rishikohet në favor të pjatave të shëndetshme, ndërsa disa varësi gastronomike duhet të harrohen plotësisht për një kohë të gjatë. Kërpudhat janë një produkt i shijshëm dhe ushqyes dietik, i cili nëse përdoret në mënyrë korrekte, do t’i sigurojë trupit substanca të dobishme, por zgjedhja e gabuar mund të çojë në helmim dhe komplikime të ndryshme.
Gjatë periudhës së lindjes së një fëmije, gratë dëshirojnë ta bëjnë dietën e tyre më të larmishme dhe të dobishme. Përdorimi i kërpudhave në përgatitjen e ushqimit shpesh vihet në dyshim. Kjo është kryesisht për shkak të rrezikut të helmimit të mundshëm dhe alergjive. Rreziku, natyrisht, ekziston, megjithatë, duke ditur se si të zgjedhim kërpudhat dhe cilat prej tyre mund të hahen në mënyrë të sigurt, nëna e ardhshme mund të mos heqë dorë nga produkti i saj i preferuar.
Si të zgjidhni kërpudhat
Në ndjekje të një diete të shëndetshme, shumë preferojnë të blejnë produkte natyrore bimore të rritura në kushte natyrore. Gjetja e kërpudhave të ndryshme pyjore në një metropol modern nuk është problem - tregjet spontane, ku gjithmonë mund të blini prodhime të freskëta nga fermerë dhe fshatarë, mund të gjenden në çdo qytet. Sidoqoftë, mos nxitoni për të blerë kërpudha, origjina e të cilave nuk dihet. Opsioni më optimal dhe më i sigurt është blerja e kërpudhave në supermarket. Mund të jetë i ngrirë, ose kërpudha të freskëta nga fermat e specializuara. Një produkt i tillë plotëson të gjitha standardet e cilësisë dhe garantohet të jetë i sigurt.
Pamja, gjendja dhe aroma - nëse kërpudhat dyshojnë në të paktën një nga këta faktorë, atëherë ato duhet të hidhen menjëherë. Mos lejoni që kërpudhat të "ngecin" në raftet e frigoriferëve tuaj, gatuajini ato vetëm të freskëta. Metoda e përgatitjes nuk është më pak e rëndësishme: lejohet vetëm trajtimi i plotë i nxehtësisë, kërpudhat në formë turshi ose të kripur janë rreptësisht të ndaluara! Zierja ose zierja është e preferueshme, koha e gatimit duhet të jetë rreth gjysmë ore për kërpudhat dhe të paktën një orë për llojet e tjera.
Për çfarë shërbejnë kërpudhat gjatë shtatëzënësisë
Më të përshtatshmet për ushqim janë shampanjët, kërpudhat e gocave dhe kërpudhat. Pra, kampionët janë një mundësi ideale, pasi kjo specie dallohet lehtësisht nga përfaqësuesit helmues të familjes së kërpudhave, dhe është gjithashtu e pasur me acide organike, minerale, përmban një kompleks të vitaminave thelbësore dhe ka një përmbajtje të ulët kalorish. Kërpudhat dhe kërpudhat e gocave të detit gjithashtu kanë një vlerë të lartë ushqyese, dhe përveç kësaj, këto lloj kërpudhash grumbullojnë substanca të dëmshme nga mjedisi më pak se të tjerët.
Nëse, kur hani kërpudha, ndjeni siklet, fryrje dhe probleme me funksionimin e traktit gastrointestinal, atëherë ky produkt duhet të përjashtohet.
