Bishtajoret janë një burim i proteinave të vlefshme, e cila është thelbësore për shëndetin e foshnjës dhe nënës gjidhënëse. Duke përfshirë këto ushqime në dietë, ju mund të merrni energjinë dhe lëndët ushqyese të nevojshme. Sidoqoftë, në muajt e parë të jetës së një foshnjeje, pediatrit rekomandojnë përfshirjen me kujdes të bishtajoreve në menunë e një nëne gjidhënëse.
Dieta ditore e një gruaje gjatë laktacionit duhet të jetë e ekuilibruar. Shtë e dëshirueshme që të alokohen rreth 20% të sasisë së konsumuar të kalorive në proteina, depoja e të cilave është bishtajore. Ato përmbajnë hekur, lejojnë të mos mbingarkoni sistemin e tretjes së nënës dhe fëmijës. Por është e nevojshme t'i përdorni ato, duke pasur parasysh reagimin e trupit të foshnjës ndaj ushqimit.
Bishtajoret në menu gjatë laktacionit: përfitime
Bishtajoret rekomandohen veçanërisht për gratë në gji që ushqehen me vegjetarianizëm. Bishtajoret me një ngjyrë të errët, për shembull, lobio, kanë një vlerë të konsiderueshme për nënat gjatë laktacionit. Si rregull, proteina bimore dhe vitaminat prej tyre absorbohen më mirë.
Ushqimet me proteina, të cilat përfshijnë bishtajore, janë përgjegjëse për përbërjen e qumështit të gjirit. Prandaj, në dietën e një nëne gjidhënëse, ato duhet të jenë të pranishme çdo ditë. Mund të jenë fasulet dhe bishtajoret, thjerrëzat, bizelet. "Mishi i perimeve" përmban karbohidrate ngadalë të tretshme, fibra, vitamina të grupit B, vitamina C, A, acid folik, kalium, kalcium dhe substanca të tjera të rëndësishme për shëndetin e nënës, zhvillimin e thërrimeve. Për lacto- dhe vegjetarianët, bishtajoret mund të zëvendësojnë me sukses mishin, sepse proteina e tyre është kimikisht e ngjashme me proteina shtazore.
Ashtu si çdo produkt tjetër, ato mund të sjellin jo vetëm përfitime, por edhe dëmtim të trupit të foshnjës, bishtajoret duhet të futen gradualisht në dietën e një nëne gjidhënëse. Ju nuk duhet të gatuani supa të pasura me mish të yndyrshëm dhe bishtajore, të gatuani pjata komplekse me bizele, qiqra, fasule. Me një ushqim të tillë, është më e vështirë të gjurmosh një reaksion alergjik, shfaqjen e prodhimit të rritur të gazit ose probleme të tjera tek një fëmijë.
Si dhe kur duhet të hani bishtajore gjatë gjidhënies
Fasulet mund të ndikojnë në sistemin e tretjes së foshnjës tuaj, kështu që duhet të monitoroni sjelljen e foshnjës tuaj pasi të keni ngrënë bishtajore. Këto kultura mund të shkaktojnë gazra, dhimbje barku. Nëse, pasi nëna hëngri supë bizele ose sallatë me fasule, fëmija filloi të shqetësohej për stomakun, madje mund të flasim për intolerancë individuale. Simptomat alarmuese zakonisht vërehen brenda 24 orëve pasi një grua të ketë ngrënë ushqim të papërshtatshëm.
Kur ushqeni me gji, këshillohet të hani bishtajore në formën e drithërave ose supave. Nëse keni nevojë të shtoni gjalpë ose vaj perimesh në pjatë, duhet ta vendosni në supë ose qull të hequr nga sobë. Mund të përdorni receta që përmbajnë qepë, por për këtë duhet të derdhni ujë të valë para se ta shtoni në ushqim. Mundohuni të gatuani bishtajore me pak kripë dhe pa erëza të panjohura.
Një nënë pleqsh mund të hajë bishtajore pas muajit të parë nga lindja e një fëmije, por në sasi të arsyeshme. Këto produkte ndonjëherë shkaktojnë gazra jo vetëm tek foshnja, por edhe tek vetë nëna.
