Pjata më e thjeshtë dhe më e shpejtë për t’u përgatitur në dietën e foshnjës është pure patatesh. Ai është jo vetëm i shijshëm, por edhe i shëndetshëm, pasi është një burim i vitaminës C, kaliumit dhe 32 mikroelemente të tjerë. Për më tepër, patatet e ngrohta me shumë qumësht janë të mira për foshnjat kur kolliten, gjë që shfaqet shpesh në vitin e parë të jetës.
Është e nevojshme
- - një patate e mesme;
- - qumësht ose krem (20 g);
- - 5 g gjalpë;
- - 5 ml kripë.
Udhëzimet
Hapi 1
Gatimi i pure patatesh për foshnjat nuk ndryshon nga metoda e zakonshme. Hollësia e kësaj pjate është vetëm në qëndrueshmërinë e purees, pasi ajo duhet të jetë më e lëngshme dhe të mos shkaktojë probleme me gëlltitjen. Dhe për ta bërë purenë edhe më ushqyese, mund të shtoni, përveç qumështit dhe gjalpit, të verdhën e vezës të zier fort (1/3 pjesë) ose kremin (20 g).
Hapi 2
Përdorni vetëm patate me cilësi të lartë për të bërë pure patatesh për foshnjat. Mos i krasitni zhardhokët e mbirë ose të gjelbër. Prania e substancave toksike në perime të tilla do të çojë në akumulimin e tyre në trupin e foshnjës, e cila në të ardhmen mund të shfaqet si çdo lloj alergjie (ushqim, ilaç, etj.).
Hapi 3
Për të përgatitur pure patatesh, përdorni enët e smaltuara dhe ujin e pastruar - në shishe ose nën një filtër, pasi që qëndrueshmëria e lëngshme e enës përgatitet duke përdorur lëngun e patates.
Hapi 4
Larë, pastruar dhe pastruar edhe një herë patate të mesme, të prera në disa pjesë (jo shumë imët për të ruajtur sa më shumë lëndë ushqyese). Hidhni pak ujë vetëm për të mbuluar patatet dhe gatuajini në nxehtësi mesatare derisa të gatuhen.
Hapi 5
Tjetra, pure atë me një pirun plastik ose fshij atë përmes një sitë plastike. Shtoni supë patate në masën që rezulton, gjalpë - 5 g, tretësirë kripe (25%) - 5 ml dhe shtoni qumësht ose krem (20 g) për të formuar një qëndrueshmëri të lëngshme.
Hapi 6
Nga 7-8 muaj, shtoni mëlçi të pure, viçi të bluar, të verdhën e vezës në pure patatesh për foshnjat. Kjo do të rrisë më tej vlerën ushqyese të ushqimit dhe do ta bëjë atë edhe më të shijshëm.
